Brownie Proteico de Batata -

Se você acha que precisa cortar doces da dieta para emagrecer, pensa de novo! Esse brownie proteico é uma opção deliciosa para um lanchinho saudável ou até mesmo um pré-treino poderoso. Além de ter uma textura irresistível, ele é rico em proteínas e fibras, ajudando na saciedade e no ganho de massa muscular.

Por que essa receita é incrível?

Rica em Proteína: Com 30g de whey, esse brownie fornece proteínas de alta qualidade, essenciais para a recuperação muscular.
Fonte de Energia Sustentável: A batata inglesa cozida garante um fornecimento equilibrado de carboidratos, evitando picos glicêmicos.
Fibras e Antioxidantes: O cacau 100% puro tem flavonoides que ajudam na circulação sanguínea e ainda combatem o estresse oxidativo.
Baixa em Gorduras: Apenas 2g de gordura por porção, tornando essa receita leve e perfeita para diferentes objetivos nutricionais.

Ingredientes (1 porção):

100g de batata inglesa cozida
10g de cacau em pó 100%
30g de whey protein de chocolate housewhey
Gotinhas de essência de baunilha (opcional)
Adoçante a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Amasse bem a batata com um garfo até formar um purê liso. Se preferir uma textura mais homogênea, use um mixer.
Misture o cacau, o whey e a essência de baunilha até formar uma massa homogênea. Ajuste o adoçante, se necessário.
Unte um recipiente (como um tapeware) com um pouco de manteiga e cacau em pó para evitar que grude.
Leve à airfryer pré-aquecida a 160°C por 10 minutos.
Retire e aproveite essa delícia ainda quentinha!

💡 Dica: Sirva com frutas vermelhas ou um creme proteico para um toque extra de sabor!