Quando o desejo por um café da manhã delicioso e nutritivo bate, nada melhor do que um Baked Oats versão Banana Bread em modo TURBO! Esta receita não só é prática e rápida, como também é repleta de proteínas e sabor.
Ingredientes para um Banana Bread:
Para a Massa:
- 1 ovo
- 40g de farinha de aveia sem glúten
- 15g de whey de chocolate Housewhey
- 1/2 banana madura amassada
- 1/2 colher de cacau
- Leite (aos poucos, até atingir a consistência de bolo)
- Uma pitada de fermento químico em pó
- Opcional: 1 medida de stévia
Modo de Preparo:
- Preparando a Massa:
- Em um bowl, misture o ovo, a farinha de aveia, o whey de chocolate e o cacau.
- Adicione a banana amassada e misture bem.
- Acrescente o leite aos poucos, mexendo até obter a consistência de massa de bolo.
- Finalize com uma pitada de fermento químico em pó e, se desejar, adicione a stévia para adoçar.
- Montagem e Assamento:
- Divida a massa em dois ramekins pequenos ou despeje tudo em um ramekin grande, dependendo da sua preferência.
- Coloque fatias de banana sobre a massa para decorar.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja bem cozida e dourada.
- Finalização:
- Retire os ramekins do forno e deixe esfriar um pouco.
- Para o toque final, derrame a deliciosa pasta de doce de leite saudável da Tartiner Nuts sobre o baked oats.
Desfrute e Compartilhe:
Esse Baked Oats versão Banana Bread Turbo é a escolha perfeita para um café da manhã energético e saudável. Aproveite cada mordida dessa maravilha e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. É uma opção excelente para os dias em que você precisa de um boost nutritivo!
Receita por Diego Alves.
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