Que tal um brownie que combina o sabor irresistível do chocolate com a bondade da proteína? Nossa receita de Brownie Proteico é a resposta! Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa e saudável que satisfará sua vontade de doce sem sabotar sua alimentação. Vamos ao passo a passo desta guloseima incrível.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 bananas prata maduras
- 1 sachê ou 34g de whey de chocolate Housewhey (ou whey de baunilha)
- 1 colher de sopa de cacau em pó alcalino
Modo de Preparo:
1: Pré-aqueça o forno a uma temperatura média e unte uma forma, preferencialmente uma forma de silicone de bolo inglês, para facilitar o desenformar.
2: Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê com alguns pedaços. Isso adicionará uma textura deliciosa ao brownie.
3: Adicione os ovos às bananas amassadas e misture bem até que fiquem bem incorporados.
4: Agora, adicione o whey protein de chocolate Housewhey (ou de baunilha) e o cacau em pó. Misture tudo até que a massa esteja homogênea.
5: Despeje a massa na forma preparada e nivele-a.
6: Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse o brownie por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que ele esteja firme e um palito inserido no centro saia limpo.
7: Retire o brownie do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8: Para dar um toque extra, você pode polvilhar cacau em pó por cima do brownie. Se desejar, também pode adicionar castanhas picadas ou pedaços de chocolate à massa antes de assar, ou usar essência de baunilha para um sabor extra.
9: Sirva e aproveite! Este brownie proteico é perfeito para satisfazer seu desejo por doce sem comprometer sua saúde.
Este brownie proteico é uma verdadeira delícia, ideal para um lanche saudável ou até mesmo como uma sobremesa nutritiva. Aproveite o sabor e os benefícios da proteína enquanto desfruta de um brownie caseiro simples e maravilhoso. Bon appétit!
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Receita por: Mariana Monteiro