Sorvete Antioxidante e Proteico!

Que tal desfrutar de uma sobremesa deliciosa, repleta de antioxidantes e proteínas sem culpa de sabotar sua alimentação saudável?

Apresentamos o Sorvete Antioxidante e Proteico, uma receita que vai te conquistar com sua combinação de sabores incríveis e benefícios nutricionais. Com ingredientes simples e um processo rápido, você pode satisfazer sua vontade de doce e cuidar de sua saúde ao mesmo tempo. Vamos aprender como fazer essa delícia!

Ingredientes:

• 200g de morango congelado
• 100g de pitaya congelada
• 20g de whey protein de baunilha Housewhey
• 30g de leite de amêndoas
• 10g de whey protein de baunilha extra (opcional)

Instruções:

1. Comece por medir os ingredientes e deixe os 10g de whey protein extra separados, caso deseje usá-los para uma cobertura de “leite ninho”.
2. No processador de alimentos, adicione os 200g de morangos congelados e os 100g de pitaya congelada. Se você não encontrar pitaya, pode usar 160g de morangos adicionais para manter a tabela nutricional igual.
3. Pulse o processador até que as frutas congeladas se transformem em uma consistência de “farofa”. Você pode precisar abrir e mexer no conteúdo do processador algumas vezes para garantir uma mistura uniforme.
4. Em seguida, adicione os 20g de whey protein de baunilha e os 30g de leite de amêndoas. Continue a processar a mistura até que ela atinja a consistência desejada. Mais uma vez, pode ser necessário abrir o processador e mexer algumas vezes para garantir que todos os ingredientes sejam bem incorporados.
5. Se desejar uma cobertura adicional de “leite ninho”, adicione os 10g de whey protein de baunilha extra à mistura ou polvilhe-o por cima do sorvete já pronto.

Tabela Nutricional (porção única):

• Calorias: 225kcal
• Proteína: 28,5g
• Carboidratos: 22,5g
• Fibras: 6g
• Gordura: 1g

Aproveite agora os benefícios dessa receita:

Com o Sorvete Antioxidante e Proteico, você pode se deliciar com uma sobremesa saudável e equilibrada. Esta receita é rica em proteínas, baixa em gordura e fornece uma dose de antioxidantes graças aos morangos e pitayas. Além disso, é super versátil, permitindo ajustar as quantidades de acordo com suas preferências.

Agora você pode desfrutar de um delicioso sorvete sem culpa de deficiências de sua dieta. Experimente esta receita e descubra como é fácil e gostoso manter uma alimentação equilibrada. Se gostou da ideia de uma granola para acompanhar. Bom apetite!

Receita por Nutricionista Flavia Bueno

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