Se você está buscando uma opção de lanche que seja não apenas deliciosa, mas também nutritiva e rica em proteínas, este Brownie de Paçoca é a escolha perfeita! Feito com ingredientes que combinam sabor e qualidade, é ideal para satisfazer aquela vontade de doce sem abrir mão da alimentação saudável.
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Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de cacau
- 1 colher de chá de azeite
- Aproximadamente 40ml de leite (pode ser de sua preferência)
- 1 dose de stévia
- 2 scoops de whey sabor paçoca da Housewhey
- Farofinha de paçoca
Modo de Preparo:
Preparação da Massa:
- Em um bowl, misture a farinha de amêndoas, o cacau selvagem, o azeite, o leite e a stévia.
- Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Cozimento no Microondas:
- Disponha a massa em uma forma própria para microondas.
- Leve ao microondas e cozinhe em intervalos de 30 segundos, repetindo o processo até atingir a textura desejada. Aqui, buscamos uma textura assadinha nas laterais e molhada no centro, então repita o processo três vezes ou conforme necessário.
Preparação da Calda de Paçoca:
- Em um recipiente separado, prepare a calda de paçoca misturando os 2 scoops de whey sabor paçoca com leite, até obter uma consistência de calda.
Montagem e Finalização:
- Após assar o brownie no microondas, despeje a calda de paçoca por cima.
- Finalize com a farofinha de paçoca, distribuindo-a uniformemente sobre o brownie.
Receita por Diego Alves.
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